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Poivre liquide
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Fumée liquide
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LEISTUNGEN : LUTETIA FLÜSSIGRAUCH
 Vos avantages
1.

Von Natur aus geschmackvoll : mit 100%ig natürlichen Aromastoffen ist der Lutetia Flüssigrauch sanft. Er hat auch jede Herbheit verloren.
2.

Eine gleichmäßige Farbe für jede Produktion.
3. Wettbewerbsfähig : mit dem Einsatz von Flüssigrauch werden die kostspieligen feuerschützenden Vorrichtungen nicht mehr benötigt.
4. Die Räucherzeiten werden bis zu 50 % verkürzt !
5. Reduzierte Verschmutzung und einfache Reinigung.
6. Erhöhte bakterizide Eigenschaften (niedriger pH-Wert).
Définition

 Das Hartholz-Sägemehl (Buche, Esche) wird bei Luft mit reduziertem Sauerstoffanteil.
Der resultierende Rauch wird filtriert, um die Partikeln zu beseitigen. Er wird dann in einem Austauscher mit Luftrezirkulation kondensiert.

 Der Rauch wird zur Flüssigkeit (pH-Wert : 2,5) und läuft durch Kaltkondensatoren, damit die Wirkstoffe zu einem Konzentrat werden. Schließlich wird das Konzentrat abgeklärt, um den Teer zu beseitigen.
Verpackung
 Der Flüssigrauch ist mit verschiedenen en plusieurs parfums verfügbar. Er wird in 10, 25, 200 und 1 000 Kg-Kanistern verkauft.

 


Mit Lutetia besser produzieren

Z.A. du Pré de la Dame Jeanne - 60128 PLAILLY - FRANCE
Tel. +33 (0) 3 44 60 70 00 - Fax. +33 (0) 3 44 60 70 01 -