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LE FUMAGE EN MALAXEUR
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| 1. |
Facilité de mise en œuvre.
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Rendements améliorés.
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| 3. |
Rapidité.
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Principe
:
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 La
fumée liquide est mise directement au contact des produits
dans le malaxeur.
La rotation et le vide assurent une répartition homogène
de la fumée.
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Le fumage en malaxeur : une technologie
simple et efficace pour vos produits fumés.
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