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Unité
de fabrication
Beauchamp Salaisons (95250)
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Fabrication
de jarrets et jambonneaux traditionnels : |
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Jarrets pré-cuits |
Désossage
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Moulage |
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Cuisson en
moules |
Programmation
de la cuisson |
Thermoformage
des poches |
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Operculage
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Jarret et
jambonneau sous vide |
Pierre Millot,
PDG |
LUTETIA avec vous pour mieux produire
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